时间:2019-12-04 03:41:24
鸡蛋对于我们每个人来说也是很熟悉了。关于鸡蛋的做法,大家或多或少也都有所了解。那么对于煮熟的鸡蛋怎么做好吃呢?小编今天就给大家带来几种鸡蛋比较好吃的做法。
如果家里有水煮蛋没吃完的,不妨试试这个做法,好吃、香还下饭,水煮蛋的蛋黄部分冷却后吃下去会比较难下咽,小孩子多吃蛋黄好,蛋黄营养非常丰富,但是直接吃也怕会噎到,有心的妈妈们不妨也这样试试吧!
教你鸡蛋的新吃法,喷香入味,它实在好看又好吃,拿它招待客人陪有面子。煮后的鸡蛋这样做来超好吃,你绝对没吃过,保证你吃一次就会爱上,那就跟着我学起来吧!
食材:鸡蛋6个
配料:大青椒3个、小米椒4个、大蒜头4个、葱3根
调料:油、盐、淀粉、味极鲜、鸡精
煮熟的鸡蛋怎么做好吃
1、先把锅中接满半锅水,鸡蛋冷水下锅煮10分钟左右。
2、准备好配料清洗干净,青红辣椒切碎,大蒜头切片状,葱切成末备用。
3、将煮熟后的鸡蛋捞出锅冷水泡2分钟左右,待冷却后剥掉外壳放入盘中。
4、将剥掉外壳的鸡蛋依次切成片状,在每个鸡蛋的表面都抹上淀粉并涂抹均匀。
煮熟的鸡蛋怎么做好吃
5、加热锅,锅中放入适量的油,油量比平时炒出稍微多点,待油温7分热后倒入鸡蛋在锅中,这里注意不要用力的翻动鸡蛋,不然容易散开不成型。
6、将鸡蛋两面都煎至焦黄色后装入盘中。
7、煎鸡蛋的油留在锅中,锅加热后倒入切好的配料翻炒,这里配料除葱外。
9、鸡蛋炒散开后放入适量的味极鲜,在继续放入适量的盐翻炒均匀,最后放入切好的香葱、继续放入适量的鸡精炒至散开后即可出锅装盘。
怎么样,看了这篇文章相信大家对鸡蛋又有了新的理解与认识了吧。一个简简单单的鸡蛋也能做出这样的效果。大家赶紧去试试吧。以上就是煮熟的鸡蛋怎么做好吃的方法。