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家庭简易早餐做法大全

时间:2019-07-21 12:32:08

家庭简易早餐做法大全
01.煎饼果子
我们常吃的早点,除了包子、油条,总觉煎饼在家做会很复杂,其实好多东西都一样,看起来很麻烦,真正做起来很简单,而且零失败, 3步完成,全家都吃美了,吃着也干净卫生,跟我一起来做吧。
食材:面粉1碗、鸡蛋2个、葱末适量、油条2根、生菜半朵、辣酱适量、盐1勺。
做法:
1、生菜洗净,油条,辣酱备好。
2、面粉中加1勺盐,葱花,鸡蛋备好。
3、用水调一碗面糊,状态就是用勺子舀起来倒出成流线状就可以了。
4、开小火,锅子里刷一层食用油。然后把调好的面糊倒进平底锅,迅速转动锅子,使得面糊平铺在整个锅底,摇匀,等面糊基本凝固的时候,淋上蛋液在上面,蛋液稍凝固后,翻面。
5、放上辣椒酱和青菜,在放上油条就好啦。
6、吃时切开就可以吃了,色泽金黄,清新爽口,其丰富的口感。
 
02. 蜜果糯米冰粥
【材 料】
豌豆、红小豆、绿豆、紫糯米各30克,圆糯米20克,水果罐头(菠萝、西瓜、梨)适量;一些蜂蜜和冰糖。 
【做 法】
1.把材料分别洗净,入清水浸泡2小时。
2.锅置火上,倒入清水与各种豆类,煮熟,晾凉,拌入蜂蜜,密封放入冰箱24小时。
3.把糯米放到锅里煮好,加入冰糖调味,晾凉后,先把冰屑盛在碗中,浇一勺米粥,撒上水果罐头,再淋上豆类即可。
 
03. 五彩缤纷—田园鸡蛋饼
只要我们在生活中注意饮食的搭配,就可以用平常的食材,给身体增加更多的营养。
 
 
主料:鸡蛋2个
配料:香菇一个、西兰花一朵、胡萝卜一片、嫩黄瓜一片、面粉少许、香葱1棵
调料:盐和胡椒粉
步骤:1.做好准备工作
2:西兰花和香菇洗净切成细细的粉末,入开水锅绰一下水。
3:把胡萝卜和黄瓜切成条状。 
4:鸡蛋打入碗中。
5:倒入所有的蔬菜、盐和胡椒粉搅拌均匀。
6:撒入香葱末拌匀。
7:平底锅加热,倒入油。
8:放入模具,舀一勺蛋糊装平模具。
9:待蛋饼表面凝固时,取出模具,翻面煎至两面熟透即可。
诗心片语:
1:蔬菜不是固定搭配,也可换成自己喜欢的,但要容易熟的为好。
2:依然全程小火。
 
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