蒸出来的100种早餐
下面小编介绍100种早餐的制作方法,又简单又营养。比如,意粉,蓝莓吐司,杂粮,南瓜粥,家常快手炒面,橙子,南瓜粥,瘦肉粥,玉米粥,杂粮粥。炒乌冬,鸡蛋三明治,青瓜三明治,饭团,紫菜包饭,果汁,豆浆,银耳羹,红豆薏米汤,西式麦片,手工制作希腊酸奶,酸奶蛋饼,香蕉紫薯卷,馒头摊鸡蛋饼,芝士鸡蛋卷,披萨蛋饼,蛋煎饺,蛋煎馒头片,葱油拌面,豆角焖面,炒牛河等美食。
下面我们来着重介绍几种好吃的吧。
01.炒牛河
材料:1000g沙河粉、100g牛肉、适量姜片、适量葱段、适量橄榄油
做法:
1)转慢火倒入腌过的牛肉翻炒,炒至变色盛起待用
2)牛肉翻炒
3)放入葱段翻炒熄火。
02. 米饭鸡蛋饼
材料
鸡蛋两个、米饭小半碗、胡萝卜适量、火腿适量、黑胡椒少许、盐小半勺
做法:
1)打两个鸡蛋,搅拌,加入米饭,搅拌均匀
2)胡萝卜切丝,火腿切丁,拌入米饭中,搅拌均匀,放入盐和黑胡椒搅拌
3)平底锅烧热,倒入少许油,平铺整个锅底,等一面摊熟,翻面摊。
03. 西葫芦塌子
材料:西葫芦1个,盐,胡萝卜丝,面粉4勺,鸡蛋2个,虾皮少许,小香葱一把做法:葫芦去皮去瓤用擦子擦成丝,略放点盐,抓一抓后挤出汁水,少许胡萝卜丝,面粉4勺,糊调匀
04. 若要保证营养,一般早餐主要的构成:淀粉类主食,蛋/肉类,蔬果。 早上起来,大家一定想要一些容易做又好吃的食物来做早餐,快手早餐里经常将淀粉类主食,蛋/肉类,蔬果这三者排列组合,做成一份简单好吃的懒人早餐。
西式三明治
西式三明治是简单早餐的好选择,只要提前准备好面包片,早上起床后几分钟就可以搞定有一款。Instagram上超火的沼三明治,此菜谱在基础版本上丰富了用料,添加了培根和鸡蛋等,这样下来就更丰盛营养,早餐好选择!
05.番茄鸡蛋面
这是最适合“中国胃”的平民入门级美食。没有昂贵的材料或繁琐的步骤,早上起来,10分钟就能搞定,主食、蛋白质、蔬菜都有了,吃上热腾腾香喷喷的面,整个人都精神焕发呢。
用料 番茄 2个小的/1个大的 鸡蛋 随意 挂面 一小把 葱、姜、蒜、香菜、香油 可选 盐、西红柿洗净切块备用。 热锅凉油,放入葱花、煸香。将去皮切块后的番茄下入油锅,不停翻炒。 番茄炒出红油并且变成粘稠状后,加入姜片、并倒入适量凉水。 面汤烧开至翻滚,加入挂面。 打入鸡蛋,打入鸡蛋后,搅拌面汤时不要太过用力,用铲子后面轻推即可。 加入佐料:盐、白胡椒粉、滴几滴香油。(如果嫌味道淡可以倒入少许酱油) 放入蒜末、香菜,然后鸡蛋飘起来差不多后就可以了。 捞出、倒汤、吃吃吃!点几滴油辣子更美味~
小贴士 可以窝鸡蛋,也可以炒鸡蛋之后再加汤,都很好吃。