时间:2019-07-29 19:21:58
我国的蔬菜多种多样,而并不是全部蔬菜都能够被人们所知晓,很多人对秋葵不太了解,不知秋葵的功效与作用及食用禁忌。那么下面就一起看看秋葵的功效与作用及禁忌,适宜什么人群食用?
作用:
凡经常食用秋葵有健胃肠,滋补阴阳之功效。也可入药,有止咳通经,清热解毒,润燥滑肠的功效。
禁忌:
秋葵性寒,属于寒性食物。所以秋葵不宜与其他寒、凉性肉类食物或者凉性蔬菜一起3烹饪或一起进食,容易导致脾胃虚寒,引起腹泻等不适反应。
适宜人群:
糖尿病人
秋葵的黏液中含有水溶性果胶与黏蛋白,能减缓糖分吸收、减低人体对胰岛素的需求,抑制胆固醇吸收 ,能改善血脂,排除毒素;秋葵中丰富的类胡萝卜素,可以维持胰岛素的正常分泌与作用、平衡血糖值。
2. 减肥人群
秋葵中富含蛋白质、钙、磷,有高蛋白质、高营养、低脂肪、低热量、无胆固醇的独特优势,让秋葵称为了减肥佳品,非常适宜减肥者食用。
3.患有前列腺疾病、肾虚的患者
秋葵籽以及黏性物质具有补肾填精的作用,对男性器质性疾病有辅助治疗作用。
秋葵的功效与作用及禁忌
扩展资料:
咖啡黄葵,亦称黄秋葵,锦葵科一年生草本植物。茎圆柱形,疏生散刺。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛,小苞片钟形;花萼钟形,密被星状短绒毛;花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形,种子球形,具毛脉纹。花期5-9月。咖啡黄葵性喜温暖,原产地印度,广泛栽培于热带和亚热带地区。中国湖南、湖北、广东等省栽培面积也极广。素有蔬菜王之称,有极高的经济用途和食用等价值。
秋葵的功效与作用及禁忌
不管是什么样的食材,都要适量食用,不能过多过量食用,不然就会对身体造成伤害。上面为大家介绍的关于秋葵的功效与作用及禁忌的相关内容就到这里。